Informação adicional
| Enólogo | Manuel Sapage, Rita Marques |
|---|---|
| Produtor | Conceito |
| Região do Vinho (País) | Portugal |
| Região do Vinho (Zona) | Douro |
| Tamanhos Existentes | 0.75L |
| Tipo | Branco |
VAMP BRANCO
As uvas são refrigeradas e depois prensadas em prensa pneumática.
Decantação a frio, seguida de fermentação em cubas de aço
inoxidável, com temperatura controlada. O vinho tem notas de pedra, citrinos, pêra e damasco, enchimento mais do que suficiente e um ligeiro picante. Notáveis são os ácidos frescos e a baixa percentagem de álcool.
Ficha Técnica
