Produtos

100% Alicante-Boushet, parcela única com vinhas com mais de 30 anos, o Guartita da Chocapalha é um vinho de produção muito limitada, sendo produzido apenas em anos excepcionais, é um tributo ao nosso Pai. Com fermentação em lagares e estágio em barricas durante 24 meses, segue-se um longo estágio em garrafa. Com uma cor extraordináriamente opaca, apresenta uma grande densidade de frutos silvestres negros e chocolate mas num perfil fino e fresco. Grande volume de boca, com uma textura sedosa complementada por uns taninos de grande qualidade. Um vinho com uma capacidade de envelhecimento extraordinária.
Ficha Técnica