Informação adicional
| Enólogo | Luís Camacho Simões |
|---|---|
| Produtor | Horácio Simões |
| Região do Vinho (País) | Portugal |
| Região do Vinho (Zona) | Península de Setúbal |
| Tamanhos Existentes | 0.5L |
| Tipo | Vinho Fortificado |
HORÁCIO SIMÕES MOSCATEL SUPERIOR 10 ANOS
Método de Vinificação: Fermentado em cuba de cimento o mosto e beneficiado com aguardente vínica pouco tempo após o inicio da fermentação. Maceração durante o Inverno (6 meses) o vinho mantém-se com as massas, sendo depois retirado. As massas são prensadas e este vinho de prensa é separado.
Estágio: Desde de 1999 em madeira.
Longevidade Prevista: Se guardado em boas condições tem grandes possibilidades de melhorar durante muitos anos.
Ficha Técnica
