Informação adicional
| Enólogo | Francisco Olazabal, Jorge Moreira, Jorge Serôdio Borges |
|---|---|
| Produtor | MOB |
| Região do Vinho (País) | Portugal |
| Região do Vinho (Zona) | Dão |
| Tamanhos Existentes | 0.75L |
| Tipo | Tinto |
MOB JAEN
Provém das vinhas de Seia, vinificado em cubas de inox com maceração suave e prolongada. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho usadas de 225 litros. Na nossa vinha o Jaen é uma casta de maturação fácil e profunda. Fechado de cor, apresenta aromas bem maduros e jovens. Guloso na boca, cheio e complexo, é um vinho de taninos presentes mas fáceis.
Ficha Técnica
