Informação adicional
| Enólogo | Miguel Cavaco, Sandra Tavares da Silva |
|---|---|
| Produtor | Quinta de Chocapalha |
| Região do Vinho (País) | Portugal |
| Região do Vinho (Zona) | Lisboa |
| Tamanhos Existentes | 0.75L, 1.5L |
| Tipo | Tinto |
QUINTA DE CHOCAPALHA VINHA MÃE RESERVA TINTO
Parcela única, das vinhas mais velhas de Chocapalha, a nossa Vinha Mãe, um blend de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Syrah. Com fermentação em lagares e estágio em barricas durante 20 meses, é um vinho opaco na cor com tonalidade violeta. Excelente concentração no nariz, com notas de fruta preta madura e algumas notas florais. Na boca, apresenta muita frescura, com taninos ricos e maduros, o que confere ao vinho uma excelente estrutura e um grande potencial para envelhecimento em garrafa. O final de boca é intenso, elegante e longo. Um vinho de uma parcela muito especial em Chocapalha.
Ficha Técnica
