Produtos

As uvas são refrigeradas e depois prensadas em prensa pneumática.
Decantação a frio, seguida de fermentação em cubas de aço
inoxidável, com temperatura controlada. O vinho tem notas de pedra, citrinos, pêra e damasco, enchimento mais do que suficiente e um ligeiro picante. Notáveis são os ácidos frescos e a baixa percentagem de álcool.
Ficha Técnica