Informação adicional
| Enólogo | Marc Kent |
|---|---|
| Produtor | Boekenhoutskloof |
| Região do Vinho (País) | África do Sul |
| Região do Vinho (Zona) | Coastal Region, Swartland |
| Tamanhos Existentes | 0.75L |
| Tipo | Tinto |
PORCUPINE RIDGE CABERNET SAUVIGNON
O nariz é intenso e oferece fruta preta clássica com nuances de arando, caixa de charutos, grafite e perfume subtil. O carácter de cereja preta, mirtilo e amora do nariz segue para um paladar médio bem arredondado, com notas de orégãos, alecrim e grafite derivadas do carvalho francês. O paladar é sumarento, suave e ágil, mas com estrutura suficiente proporcionada pelos seus taninos finos e acidez vibrante para equilibrar. Um agradável carácter de garrigue perdura num composto terminado com notas de chocolate preto.
